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Kulinarische Erlebnisse

Das Wort „Genießen“ wird im Land um Laa großgeschrieben. Entdecken und erleben Sie kulinarische Höhenfl üge und enießen Sie diese. Ob Wein oder Bier, Hanf oder Zwiebel, Bioprodukte oder regionale Schmankerl – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie einen Streifzug durch unsere Landschaft und unsere Küche.

Bier-Genuss

Bis weit ins Mittelalter reicht die Geschichte der Hubertus Brauerei zurück. Biergenuss aus Laa an der Thaya war eben schon damals ein königliches Vergnügen. Auch Gäste unserer Region, haben die Möglichkeit den interessanten Weg der Herstellung des Laaer Bieres „Hubertus Bräu“ samt mehreren
Kostproben im gemütlichen „Bräustüberl“ zu erfahren.

Tipp:

jeden Donnerstag ist Brauerei-Führungstag bei Hubertus Bräu
Dauer: 19:00–21:00 Uhr
Preis: € 6,- p.P.
Treffpunkt: Hubertus Brauerei
Buchung: Frau Schwarz +43 (0) 2522/22 46-30
www.hubertus.at

Hanf-Genuss

Bereits vor Jahrhunderten wurde in der Umgebung von Hanfthal Hanf angebaut und verarbeitet. Bei einer Wanderung in Hanfthal erfährt der Gast alles über die vielfältige Nutzpflanze und anschließend kann man beim Hanfwirt jegliche Hanfspezialitäten verkosten. Lassen Sie sich Hanfschnitzel, Hanfbratwürstel, Hanfoberstorte oder sogar das 4-gängige Menü nicht entgehen. Als Getränke stehen Ihnen Hanf- Limonade, -Bier und ein Grüner Hanif (ein Grüner Veltliner mit dem natürlichen Aroma von Hanfblüten) zur Auswahl.

Tipp:

jeden Dienstag ist Hanftour-Tag in Hanfthal
Dauer: 16:00–18:30 Uhr
Preis: € 5,- p.P.
Buchung: Herr Johann Schmidt +43 (0) 699/122 092 56
www.hanfthal.at
Gegen Voranmeldung sind auch Rundfahrten mit einem Nostalgietraktor (bis zu 20 Personen) oder einer Pferdekutsche (bis zu 6 Personen) möglich.

Zwiebel-Genuss

Das Klima im Land um Laa ist ideal für das Wachstum der Zwiebel. Die Laaer Zwiebel hat auch in den vielen Gastronomie- Betrieben im Land um Laa eine lange Tradition. War es früher der beliebte Zwiebelrostbraten, so sind es heute immer raffniertere Speisen die durch die Zwiebel den wortwörtlichen „Pfiff “ erhalten. Von der Laaer Zwiebelsuppe, über gebackene Zwiebelräder und Zwiebelquiche bis zum Schulterscherz’l mit Zwiebelsauce, Laaer Jungzwiebel im Bierteig oder sogar Zwiebelmarmelade, reichen die angebotenen „Zwiebelspeisen“.

Tipp:

Zwiebelfest: 19.–21. August 2011
Ein Fest für ganze Familie! Eintritt frei!
www.zwiebelfest.at

Beeren-Genuss

Im sonnigen Weinviertel, am Rande der Laaer Ebene, in Loosdorf, liegt der malerische Biobeerengarten der Familie Hummel. Ein besonderes Erlebnis bietet sich den Gästen in den Monaten Juni bis Oktober: Selber pfl ücken von Himbeeren, Heidelbeeren, Goldbeeren und Kiwis, in einer wunderschönen Natur sowie Verkostung dieser beerigen Spezialitäten. Für Wanderer und Radfahrer ist die „Biobeerenrast“ ein willkommener Zwischenstopp auf den Radwegen durch Loosdorf. Alle Früchte können natürlich schon geerntet im „Hofl aden“ erworben werden.

Tipp:

Weinviertler Fruchterlebnis mit Führung und Verkostung der aktuellen Früchte und Spezialitäten (ganzjährig)
Dauer: 90 Minuten
Preis: € 6,- p.P.
Buchung: Familie Hummel +43 (0) 664/514 09 09
www.biobeerengarten.at

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